服务有界,志愿无边

发布时间:2014-06-12 22:26:49  点击量:5179

                                                 ——第二十四届厨师节志愿服务有感    
    2014年6月1日,第二十四届厨师节在烟台圆满落幕。在这次盛会当中,有许多可以记录,回忆的事情。但是我认为更应该被记录下来的是酒店管理系六十四名志愿者。从5月25日开始,我们的学生就已经开始为大会的开幕做准备,一直到大会结束,酒管学子们活跃在开幕式、鲁菜品鉴会、鲁菜至尊大师传承展示、酒店餐饮企业转型升级高峰论坛、中华金厨表彰大会、中国名厨精品菜展评、中国名厨菜展暨名厨书画摄影颁奖典礼以及展区的管理服务、闭幕式等各项活动中。每天,我们在展区内都能看到从事着不同服务工作的学生们,在展馆内,除了引路、指导外,志愿者还需要配合主办单位检查各展商的布展及参展情况,并对每天的交易额做详细的调查和统计,将最快、最准、最全的展商交易信息上报到组委会;在各项会议中,我们的学生为大会提供专业的礼仪服务,赢得了主办方的肯定与好评。每次看到服务完的学生回到酒管系的展区与老师们分享今天的见闻和收获,做为老师的我们都感到无比的荣耀与满足。
    这次的志愿者服务,不仅仅只是让学生去完成一个又一个的工作与任务,更多的是见闻与成长。在众多的服务中,于筱倩等八名同学连续服务6天,占用了端午节假期,但是没有一个人请假;宫庆年同学因为感冒,嗓子发炎,说话都比较困难,但是考虑到自己负责的工作工作量较大,冒然请假怕会加重其他同学的工作量,咬牙坚持,圆满完成了工作任务。像这样的事情不胜枚举。红花还需绿叶配,正是这六十四名志愿者在一个多礼拜的时间内坚守岗位、完美地履行职责,为宾客提供周到细致的服务,为这次盛会圆满举行贡献了自己的一份力量。正是他们,展示了酒管系学生良好的精神面貌和专业的技能素质。

                                                  作者:张怡 陈汶